Pourquoi faire soi-meme son cafe a la maison ?

Le matin nous n’avons pas forcément tout le temps de faire nous-même notre café. Avec le rush du quotidien, on a tendance à juste commander du café dans les commerces du coin pour ensuite les emporter avec nous au travail ou à l’école. Pourtant, beaucoup d’amateurs préfèrent faire eux-mêmes leur café et se donnent du temps, en se levant un peu plus tôt, pour réussir à le faire et à le boire en toute tranquillité chez eux.

Pourquoi ? On vous propose de le découvrir grâce à cet article complet sur le sujet.

Faire soi-même son café pour le personnaliser à votre goût 

L’une des principales raisons qui poussent les amateurs de café à faire eux-mêmes leur café est cette capacité à le personnaliser selon leurs préférences. En effet, chacun à sa propre manière de faire son café et dans ce cas, les moindres petites habitudes comptent. Par exemple, si votre vendeur de café ajoute plus de crème ou de lait que vous ne le faîtes d’habitude, il ne sera pas aussi parfait. En matière de café, chacun a ses propres préférences, donc si vous voulez que votre café soit juste comme vous le voulez, autant le faire vous-même.

En faisant votre café à la maison, non seulement vous pourrez opter pour les meilleures graines de café selon vous, mais vous pourrez aussi adopter votre méthode de préparation préférée. Sans oublier que vous aurez aussi carte blanche quant à sa force et à son intensité. D’ailleurs, les différents types de café sont à découvrir sur le site officiel de Torréfacteur breton. N’hésitez pas à y faire un tour.

Faire soi-même son café pour bénéficier d’un café frais

En général, les amateurs de café apportent également une grande importance à la fraîcheur de leur café. Rien n’égale le goût et les saveurs d’un café fraîchement moulu, un résultat que vous n’obtiendrez presque jamais si vous passez par un commerçant du coin. Bien sûr, qui dit fraîchement moulu dit que vous devez vous-même moudre vos graines de café, mais ce n’est pas tellement un problème lorsque l’on considère les saveurs que cette pratique va ajouter à votre café matinal.

Un café frais c’est un café qui a sauvegardé toutes ses arômes et toutes ses saveurs. Et ce n’est que grâce à votre café fait maison ou chez des commerçants ou restaurants haut de gamme que vous pourrez espérer ce genre de résultat. 

Faire soi-même son café pour faire des économies

Le plus souvent, on considère que le prix d’une tasse de café n’est pas exorbitant. Ce qui est vrai, chez certains restaurants ou certaines pâtisseries, il faut compter quelques euros pour en acheter. Par contre, pour réellement disposer d’un bon café, il faut quand même y mettre le prix et compter cinq ou dix euros. Et pourtant, rares sont les personnes qui vont consommer ponctuellement du café. Au contraire, de nombreux français peuvent boire jusqu’à 3 tasses de café par jour. Du coup, mensuellement parlant, la consommation de café peut se révéler être cher lorsque l’on ne le fait pas soi-même.

À cet effet, il est préférable de faire son café chez soi. Car, non seulement vous pourrez contrôler la dose de caféine, le goût et les saveurs, mais vous pourrez également réaliser d’importantes économies.