Dénicher un vrai traiteur Lyonnais pour ses évènements

22 janvier 2021

traiteur lyonnais
Confier l’organisation de vos événements à des professionnels, c’est assurer leur réussite. La carte, en plus de la décoration et de l’animation, qui est l’une des pierres angulaires de l’événement, il est donc important de faire le bon choix de sociétéde restauration pour votre événement. En effet, avec tous ces prestataires et entreprises de toutes tailles se présentant comme des traiteurs professionnels, il peut être difficile d’en trouver un qui réponde à vos exigences. Voici quelques critères à prendre en compte lors de l’appel d’un traiteur. Pas n’importe lequel, mais le meilleur.

Une bonne entreprise de restauration répond à toutes les exigences

S’il y a l’un des critères les plus importants que vous devrez prendre en compte lors du choix d’un traiteur, ce sera certainement sa capacité à s’adapter à vos besoins et souhaits. En effet, l’art culinaire est un domaine totalement innovant. Un professionnel bien mérité doit savoir comment fournir les meilleurs conseils et solutions innovants qui offriront à vos invités une expérience culinaire unique. Au lieu de vous servir un menu préparé à l’avance, il devra vous proposer des solutions de menus plus axées sur vos sujets, en tenant compte de votre budget, sans oublier de satisfaire vos papilles et votre faim.

Différents services proposés par le traiteur Lyon

Un traiteur est le plus souvent connu pour préparer des repas et des menus pour un événement important ou une célébration. Cependant, vous pouvez trouver un traiteur 100% lyonnais qui propose un package de services complet pour organiser complètement votre événement. Il dispose d’une salle privée pour le service de réception. Entreprise de restauration de la région Rhône Alpes et sensible aux dernières tendances culinaires, tout en conservant le savoir-faire de la gastronomie lyonnaise, nous attachons une grande importance à la qualité des produits proposés par cette entreprise de restauration. Indépendamment de vos envies, le travail des chefs et leur créativité raviront vos convives avec le plus grand plaisir de la cuisine 100% maison, et l’ensemble du menu traiteur est préparé dans ses cuisines.En outre, vous pouvez également appeler une société de restauration qui vous donnera le libre choix du lieu. Dans ce dernier cas, il s’occupe uniquement du menu. Lors du choix d’un traiteur pour vos événements, d’autres cas peuvent survenir. Cependant, le plus important est de choisir un professionnel qui non seulement vous surprendra dès le premier contact, mais qui saura également dépasser vos attentes lors de la dégustation.

choix traiteur à Lyon

Étapes pour dénicher le meilleur traiteur

Lorsque vous recherchez un traiteur pour un cocktail dinatoire, choisissez un établissement qui a de nombreuses années d’expérience dans ce domaine. Cela vous évitera beaucoup de déceptions et assurera le succès de votre soirée avec vos invités.

Le cocktail doit être soigneusement préparé

Contrairement au cocktail classique, qui ne vous permet de servir que différentes garnitures de:

  •  boissons,
  • amuse bouche
  • etc…

Le cocktail dînatoire est une version plus substantielle, mais vous pouvez également l’emporter avec vous lors de vos déplacements. La formule fonctionnera lors d’une fête à l’occasion d’une fête de famille ou d’un événement d’entreprise.

La composition du menu ne doit pas être négligée, étant donné qu’il s’agit de permettre aux convives d’échanger le dîner et donc plus ou moins se contenter de quitter les lieux. De plus, la qualité de la nourriture et du service doit également être excellente pour que les clients se sentent à l’aise et aient un bon souvenir de la soirée.

Choisir un traiteur pour un cocktail est donc essentiel pour une soirée réussie. Faire appel aux services d’un professionnel expérimenté qui sera à l’écoute de vos besoins et attentes est essentiel pour éviter les soucis organisationnels et les déceptions.

Composez votre menu avec le fournisseur pour un cocktail dinatoire

Pouvant fournir un service sur mesure, la société de restauration de cocktails propose un large choix de recettes. Vous pouvez choisir celui qui convient le mieux au thème de votre soirée et à vos envies. En gros, le menu compte 15 à 20 cocktails par personne, y compris des snacks chauds et froids, mais aussi quelques morceaux de sucré.

Pour mieux impressionner les convives, ce professionnel mise sur la variété et joue avec les formes et les couleurs: sandwichs, verrines, diverses pâtisseries feuilletées, pelles, macarons, tartes et choux, etc. confort lors d’un repas: couverts adaptés, peinture des palettes, repas debout, etc.

Selon vos préférences, vous pouvez également ajouter des animations autour de plusieurs plats raffinés: foie gras, saumon, caviar, etc. À vous de composer le menu en concertation avec le traiteur de votre choix.

Back to Top

-